液体在沸腾需要沸腾中心(汽化中心).这些沸腾中心就是一些小的气孔. 如果沸腾中心太少.那么在一个沸腾中心上面就有许多液体沸腾.这样瞬间产生高压气泡,这高压气泡从液体底部冲出并炸裂---爆沸. 如果液体中有许多沸腾中心.则每一个沸腾中心上生产的蒸汽就相对少一些.产生的气泡压力就小些.这样就不会有爆沸现象产生了. 碎瓷片实际上有许多小孔,每一个小孔都是一个沸腾中心.所以能起到防止爆沸的效果.这种能起到防止爆沸作用的固体又称为＂沸石＂

步骤:1.在试管中加入少量自来水,滴入几滴AgNO3(硝酸银)溶液和几滴稀硝酸. 2.在烧瓶中加入约1/3体积的自来水,再加入几粒沸石(或碎瓷片),按图1-4连接好装置,向冷凝管中通入冷却水.加热烧瓶,弃去开始馏出的部分液体,用锥形瓶收集约10mL液体,停止加热. 3.取少量蒸馏出的液体加入试管中,然后加入几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸.注意事项:

注意要在烧瓶中加入沸石,以防加热时出现爆沸,还有注意装置的气密性、、、、、、、、、仪器有温度计、蒸馏瓶、冷凝管、锥形瓶、尾接管等、、

第一个滴加FeCl3溶液,有红色絮状沉淀的就是NaoH, 第二个滴加苏打水(Na2CO3溶液),有白色沉淀的就是石灰水

检查气密性

现在自来水一般用价格低廉的漂白粉【次氯酸钙】消毒,原理是与二氧化碳生成次氯酸.次氯酸有氧化性.同时,它易分解生成氯气和氯离子,所以自来水和蒸馏水要用硝酸银鉴别.

1试管.试管夹.酒精灯21将蒸馏水加入试管中约三分之一 2将试管夹由下往上夹在距管口三分之一处 3点燃酒精灯 4将试管加热,先预热,再集中加热,至沸腾 5用酒精灯冒盖灭酒精灯,整理好仪器

因为可挥发物质也会一起蒸出来蒸馏主要是除去不容易蒸发的物质 或者分开沸点不同的物质举个例子 被蒸馏的水里含有酒精 那蒸出来的就不是纯水(而是含酒精的水 或者说含水的酒精)

用一个装冷水的烧杯来冷却试管这是完全可以的

物理方法:测量导电性,导电的是食盐水,不导电的是蒸馏水化学方法:滴加硝酸银溶液,产生白色沉淀的是食盐水,无明显现象发生的是蒸馏水